Kaffee ist für viele Menschen unverzichtbar – doch kann das Lieblingsgetränk auch dabei helfen, gesund zu altern? Eine neue US-Langzeitstudie legt genau das nahe: Frauen, die regelmäßig koffeinhaltigen Kaffee trinken, könnten im Alter körperlich und geistig fitter bleiben.

Eine aktuelle US-Studie legt nahe, dass Frauen, die regelmäßig Kaffee trinken, im Alter körperlich und geistig gesünder bleiben könnten. Foto: Shutterstock
Für viele Menschen ist Kaffee ein tägliches Ritual. Doch kann das beliebte Getränk auch dazu beitragen, gesund zu altern?
Eine große US-Langzeitstudie legt genau das nahe. Frauen, die in der Lebensmitte regelmäßig koffeinhaltigen Kaffee trinken, haben demnach bessere Chancen, im Alter körperlich und geistig fit zu bleiben. Die Ergebnisse wurden im Juni 2025 auf dem Ernährungskongress „Nutrition 2025“ der American Society for Nutrition in Orlando vorgestellt.
Die Untersuchung basierte auf Daten von mehr als 47.000 Teilnehmerinnen der „Nurses’ Health Study“, die über einen Zeitraum von 30 Jahren beobachtet wurden. Die Forschenden analysierten, welchen Einfluss der Konsum von Kaffee, Tee, Cola und entkoffeiniertem Kaffee auf das gesunde Altern hat.
Als „gesundes Altern“ galt, wer das 70. Lebensjahr erreichte, ohne schwere Krankheiten, körperliche Einschränkungen oder geistige Beeinträchtigungen zu entwickeln. Einflussfaktoren wie Body-Mass-Index, körperliche Aktivität, Rauchen und Ernährung wurden statistisch berücksichtigt, um mögliche Verzerrungen der Ergebnisse zu vermeiden.
Insgesamt erfüllten 3.706 Frauen, also rund acht Prozent der Teilnehmerinnen, die Kriterien für gesundes Altern. Frauen, die im mittleren Alter regelmäßig koffeinhaltigen Kaffee tranken, hatten etwas bessere Chancen, im Alter körperlich und geistig fit zu bleiben.
Mit jeder zusätzlichen Tasse Kaffee pro Tag stieg die Wahrscheinlichkeit für gesundes Altern um zwei bis fünf Prozent. Der positive Effekt zeigte sich bis zu einer Menge von etwa fünf Tassen täglich. Darüber hinaus nahm der Nutzen nicht weiter zu.
Bei anderen Getränken mit Koffein, wie Tee oder entkoffeiniertem Kaffee, konnte dieser Zusammenhang nicht beobachtet werden. Bei Cola war das Ergebnis sogar umgekehrt: Mit jedem zusätzlichen Glas sank die Chance auf gesundes Altern um rund 20 bis 26 Prozent.
Regelmäßig getrunkener, koffeinhaltiger Kaffee scheint in moderaten Mengen mit einem gesünderen Altern bei Frauen verbunden zu sein. Der beobachtete Effekt ist zwar eher gering, aber messbar.
Die Studie zeigt auch, dass nicht jede koffeinhaltige Quelle gleich wirkt. Die positiven Effekte traten nur bis zu einer Menge von etwa fünf Tassen Kaffee täglich auf. Wer mehr trinkt, profitiert nicht weiter davon.
Zu beachten ist außerdem, dass die Untersuchung in den USA durchgeführt wurde, wo Kaffee meist deutlich dünner zubereitet wird als in Europa oder Südeuropa. Da ausschließlich Frauen untersucht wurden, bleibt offen, ob sich die Ergebnisse auch auf Männer übertragen lassen.